Fette Renken/Felchen

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    Ich habe die Tage ein paar Kisten Bodensee-Felchen (Tagesfang) von meinem Rungis-Express bekommen.
    Die Fische wurden von mir geräuchert und anschließend filiert.
    Dabei fiel mir auf, das die Tiere am Rücken und an den Bauchlappen
    extrem fett waren.Es waren im übrigen keine Riesen sondern ca.28 bis 32 cm große.
    Solch fette Renkerl sind mir eigentlich noch nie untergekommen.
    War es eine besondere Spezie oder sind die vom Bodensee immer so fett ?



    Petri
    Herbert

    Servus Herbert :wink1:
    also wir fangen am Tegernsee auch ab und zu Renken mit viel Fett, das sind aber dann aber ausschliesslich die hochrückigen Bodenrenken bzw. `Sandfelchen`?
    Denke dass das wie bei uns Menschen von der Ernährung abhängt. Viele Steinfliegenlarven, und andere Proteinhaltige Insekten... da setzt man schon was an Hüftgold an vermute ich jetzt mal!